ชอบกินชะอมบ่อยๆ ดูไว้นะ มันส่งผลต่อร่างกายดีนะ

ชอบกินชะอมบ่อยๆ ดูไว้นะ มันส่งผลต่อร่างกายดีนะ
หากจะถามถึงอาหารโปรดกันละก็ เราขอออกตัวก่อนเลยว่า “ไข่ทอดชะอม”

เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของตัวเองมาตั้งแต่เ ด็ ก พอโตขึ้นก็รู้จัก แกงส้มชะอมไข่

โอ้โฮ ขอบอกเลยว่ายิ่งชอบมากสำหรับเมนูนี้ หรือจะนำชะอมมาลวกแล้วจิ้มกินกับน้ำพริกกะปิ



ก็อร่อยไม่แพ้กัน จากนั้นเริ่มจะได้เห็นเมนูชะอมที่หลากหลายมากขึ้น

ซึ่งเท่าที่รู้จักผักอย่างชะอมมา เราเองก็ไม่ได้คิด อะไรกับชะอมมากเลยนอกเหนือ

จากความอร่อย ซึ่งแท้จริงแล้ว สรรพคุณและประโยชน์ของชะอมมีมากกว่า

ความอร่อยที่เรารู้จักกันนะค่ะ







14 ข้อดีของการที่เรากินชะอมบ่อยๆ

1. ชะอมอุดมด้วยวิตามินเอ หากจะตามหาผักที่มีวิตามินเอสูงต้องห้ามมองข้ามชะอมเลยนะ

เพราะอุดมด้วยวิตามินเอที่จะช่วยให้เราต่อสู้กับอนุ มู ล อิสระทั้งจากปัจจัยภายนอก

และภายในได้ อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยบำรุงสายตาด้วย

2. ยอด อ่อนของชะอมมีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย

ซึ่งเป็นส่วนที่เรามักนำมาทำอาหารกินกันมากที่สุด

3. ชะอมมีเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ แก้อาการท้องผูก

4. ประโยชน์ของชะอมช่วยขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้

บรรเทาอาการป ว ดท้องหรือป ว ดเ สี ย วในท้องได้ดี แก้อาการท้องอืดและท้องเฟ้อ

5. ชะอมช่วยบำรุงเส้นเอ็น อีกหนึ่งสรรพคุณที่โดดเด่นของชะอมคือ


ช่วยบำรุงและรักษาเส้นเอ็นให้แ ข็ งแรง ไม่เสื่อมเร็วกว่าที่ควร

6. ชะอมมีแคลเซียมสูง ซึ่งมีความสำคัญต่อกระดูกและ ฟั น โดยเฉพาะ

ในผู้หญิงวัยทองที่มีความเสี่ยงจะเกิดภาวะกระดูกพรุนได้ง่าย

ถ้าอย า กให้กระ ดู กและ ฟั น แ ข็ ง แรงก็ต้องกินชะอมเป็นประจำ



7. ชะอมมีคุณสมบัติช่วยรักษาอาการลิ้นอักเสบและเป็นผื่นแดง

8. ในชะอมมีฟอสฟอรัส ที่ทำหน้าที่ช่วยเสริมให้วิตามินบีต่างๆ

ทำงานได้ อย่างเต็มประสิทธิภาพ

9. ชะอมมีธาตุเหล็ก ที่มีส่วนสำคัญในการช่วยบำรุงโ ล หิ ต

ทำให้การไ ห ล เวี ย นของเ ลื อ ดเป็นไปอย่างปกติ

10. ชะอมช่วยเสริมสร้างระบบของภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แ ข็ ง แรง


ทำให้กำจัดเ ชื้ อโ ร ค ต่างๆ ได้ดีขึ้น ไม่เ จ็ บป่ ว ย ง่าย เพราะฤทธิ์

ของวิตามินซีที่มีอยู่มากในชะอมนั่นเอง



11. ประโยชน์ของชะอมช่วยต่อต้านการเกิดโ ร ค ม ะ เ ร็ ง

และลดโอกาสที่จะเกิดโ ร ค หั วใ จ ได้ด้วย

เนื่องจากในชะอมมีส า รสำคัญที่ชื่อว่า เบต้าแคโรทีน

12. ส า ร เบต้าแคโรทีนในชะอมยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส

แลดูอ่อน เ ย า ว์ และป้องกันความแก่ก่อนวัย

13. ชะอมมีสรรพคุณช่วยบำ รุ งเส้นผม ที่แห้งแ ต กปลาย

ไม่มีน้ำหนัก ให้กลับมานุ่มสลวยได้

14. รากชะอมมีสรรพคุณแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อได้ อีกทั้งการกินชะอม


ยังช่วยในการขับลมในกระเพาะและลำไส้ได้ อีก ด้วย

Loading...

ขอบคุณแหล่งที่มา khaoduay