เค ล็ ดไม่ลับ วิธีต้มไข่ จับเวลากี่นาที จะได้ความสุกที่ต้องการ

เค ล็ ดไม่ลับ วิธีต้มไข่ จับเวลากี่นาที จะได้ความสุกที่ต้องการ

การทำไข่ต้ม เ รื่ อ งง่าย ที่บอกเลยว่ามันไม่ง่ายแบบที่คิดน ะจ๊ะ บางทีก็ดิบไป บางทีก็สุกเกินไป และวั นนี้เรามี แนะนำ จับเวลาต้มไข่ มาบอกจ้าา ใครอย า กต้มไข่ไก่ให้ได้ค วา มสุ กตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นไข่ย างมะตูม ไข่ลวก หรือไข่ต้มแบบสุกกำลังดี ไม่ว่าจะกินคู่น้ำพริก กินแ กล้วข้ าว หรือกินเพื่อลดความอ้วน ก็บอกเลยว่ากินกี่ทีก็ฟินเฟร่ออ แอบ ก ระซิบว่าก่อนเอาไข่ลงไปต้ม อย่าลืมล้างเป ลื อกไข่ให้สะอ าดก่อนนะจ๊ะ เอาล่ะ ถ้าอย า กรู้แล้วว่าต้องต้มไข่ชนิดไหน ใช้เวลากี่นาที ก็ตามเรามาดูกันเลยค่าาา



วิธีต้มไข่ จับเวลาต้มไข่

1. ตั้งน้ำให้เดือด ระดับน้ำท่วมไข่ ใส่เก ลื อนิดหน่อย เพราะเกลือจะช่วยให้แกะเปลือกไข่ง่าย

2. ไข่ที่จะใช้ต้ม ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง เพราะเมื่อไส่ลงไปในน้ำเดือด เปลือกไข่จะได้ไม่กระเทาะหรือปริแตก

3. ค่อย หย่อนไข่ลงไปในน้ำเดือด s ะวั งอย่าให้เปลือกไข่แตก

4. เวลาที่ใช้ในการต้มไข่แต่ละแบบ



ต้ม 1-3 นาที : ไข่ลวก ลักษณะไข่ขาวจะยังไม่สุ กดีนัก และเนื้อไข่แดงจะยังดิบอยู่ เหมาะกับการกินกับโจ๊กหรือบะหมี่กึ่งสำเ ร็ จรูป

ต้ม 5-7 นาที : ไข่ย างมะตูม ลักษณะไข่ขาวจะค่อนข้างสุก แต่ไข่แดงจะยังไม่สุ กมาก มีลักษณะเป็นน้ำ เหมาะกับการกินกับอาหารประเภทยำ หรือ กินคู่กับอาหารจานโปรดก็ฟินเวอร์

ต้ม 7-9 นาที : ไข่ต้มไข่แดงหนึบ ไข่ขาวจะสุกเต็มที่ ส่วนไข่แดงก็จะค่อนข้างสุก แต่บริเวณตรงกลางจะยังมีความหนึบอยู่ เหมาะกับการกินกับอาหารประเ ภ ทยำ หรือ กินคู่กับอาหารจานโปรดก็ได้เช่นกัน

ต้ม 10 นาทีขึ้นไป : ไข่ต้มสุก ไข่ขาวสุกเต็มที่ และไข่แดงก็จะสุกเต็มที่เช่นกัน เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินไข่ดิบ

5. เมื่อนำไข่ออกจากหม้อต้ม ให้นำไข่ลงไปแช่ที่น้ำเย็น เพื่อเป็นการห ยุ ดความสุกของไข่ไก่ ให้ได้ตามที่เราต้องการค่ะ

6. สำหรับการ ต้มไข่เป็ด แนะนำให้เพิ่มเวลาเข้าไปจากการต้มไข่ไก่ ประมาณ 2 นาที เพราะไข่เป็ดจะขนาดใหญ่ และเนื้อไข่แน่นกว่าไข่ไก่



เท่านี้เราก็ได้ไข่ต้มที่มีความสุกตามที่เราต้องการแล้ว ขอให้ทุกคนมีความสุขกับข้าวในทุกมื้อครับ

ขอบขอบคุณ trueid